Coltello da Cucina Damasco: Coltello da Chef Kiritsuke 20 cm, Acciaio Damasco 67 Strati, VG10, Manico G10 Ottagonale, Confezione Regalo

Materiale della lama: Acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio
Marchio: Plys
Colore: Kiritsuke Coltello
Materiale del manico: Plastica
Bordo della lama: Semplice

- Design ibrido unico: questo coltello damascato combina la versatilità di un bunka con la precisione e la presenza di un kiritsuke. La caratteristica punta a forma di K (punta in stile giapponese) consente un taglio preciso, un taglio alla julienne e una preparazione delicata dei cibi.
- Acciaio damasco a 67 strati e motivo unico: forgiato professionalmente con 67 strati di acciaio pregiato, offre una stabilità eccezionale. Il processo di forgiatura crea un motivo unico a venature a foglia, che conferisce a ogni coltello un fascino unico.
- Affilatura a bisturi: il leggendario nucleo in acciaio giapponese VG10 (durezza 60 HRC) è finemente affilato a 13° su entrambi i lati, garantendo un'affilatura a bisturi per un taglio netto e senza sforzo.
- Impugnatura perfettamente bilanciata e antiscivolo: l'impugnatura ergonomica ottagonale in G10 offre una presa e un comfort assoluti, anche con le mani bagnate. In combinazione con il peso bilanciato della lama da 20 cm, questo assicura un controllo preciso di ogni movimento e un utilizzo senza affaticamento.
- Confezione regalo premium: questo coltello damascato è dotato di una confezione regalo premium. È perfetto come coltello da chef per i cuochi casalinghi, perfetto per cucinare verdure, pesce e carne, o come regalo per compleanni, matrimoni, Natale o altre occasioni speciali.